
博多とんこつラーメンを食べるならやっぱり「ばりこて 高田馬場店」がおすすめです。本日は初めて❝なま”を食べて来ました!
博多の人も納得の味!本場博多ラーメン「ばりこて 高田馬場店」に訪問
“なま”は固くない!
「ばりこて 高田馬場店」では麺の硬さを5段階で選べます。

“なま”は“ばりかた”の右にあるんでハリガネみたいに硬いと思うじゃないですか。
わたしもそんなつもりで“なま”をオーダーしましたら、
「“なま”は固くないけど良いですか?」とご忠告をいただきました。
硬さを求めて“なま”を頼んじゃいけません。
わたしはただ“なま”が食べたいだけなので、もちろん“なま”で!
ラーメンを待つ間、麺の茹で加減の時間を見ていたんですが、“なま”はほんの数秒でした。
そして、“なま”着丼です

おいしそう!
では、スープからいただきまーす

間違いない!
本当においしい博多ラーメンですねー
こってりなんですけど、後には残らないんですよね。
では本命の“なま”を

小麦の香り〜
そして、本当に麺柔らかい。
“なま”もなかなかイケますね〜
博多ラーメンというと、固めの麺ばかり食べてましたけど“なま”はありだな〜
替え玉は“ばりかた”でいただきました。

こちらはやっぱり硬い。
けど“ばりかた”も好き。
ごちそうさまでした!
地図
「ばりこて 高田馬場店」の詳細情報
| 店名 | ばりこて 高田馬場店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区高田馬場3-4-13 |
| 営業時間 | 11:00~15:00 17:30~25:00 ランチ営業 |
| タバコ | 完全禁煙(店の外に灰皿有) |
| 定休日 | 無休 |
| 公式サイト | http://www.din.or.jp/~barikote/ |


