【閉店】油そばの名店「ぶぶか高田馬場2号店」。1号店は？

JR高田馬場の早稲田口を出て小滝橋方面へ徒歩2分くらい歩いたところにあるラーメン屋「ぶぶか高田馬場2号店」でランチです。

混ぜて混ぜて、自分好みにする油そば

油そばと言えばぶぶか！ぶぶかと言えば油そばと言うことでぶぶかに行って参りました。

こちらは2号店となっておりますが、実は1号店はありませんよ！
元々「ぶぶか」は駅前のF1ビルに入っていたのですが、こちらに移転してきたわけです。

店内はカウンター席10席と2人席が4つの広くもなく、狭くもなく

平日のランチタイムに行きましたが、すんなり入れましたよ。

油そばは、汁なしラーメンのこと。具と麺をよくかき混ぜて、お好みで酢やラー油を入れて食べます。

とにかくよくかき混ぜるのが、油そばを美味しく食べるコツです。

油そばは好みが別れるかもしれませんが、ぶぶかは美味しい！

油っこそうに見えるんだけど、意外とそうでもないんだよね。